Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

4.0 3 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

12 portions

Suroviny

120 g de tome fraîche coupée en morceaux
120 g de beurre coupé en morceaux
120 g de sucre de canne
4 jaunes d'œufs
200 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
200 g de lait
2 c. à soupe de rhum
30 g de raisins secs (1 poignée)
3 blancs d'œufs
5 feuilles de bananier
600 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.7 g

Kalorie 1121.7 kJ / 268.6 kcal

Tuk 13.9 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 28.3 g

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