Seafood Pozole

Seafood Pozole

3.8 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

onions quartered
300 g
red radishes cut in pieces
150 g
cos lettuce cut in pieces
150 g
water
2300 g
ancho chilli deseeded
1
guajillo chillies, fresh deseeded
4
garlic clove
1
olive oil
30 g
raw prawns, unpeeled medium
150 g
white wine
100 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
½ tsp
tinned sweetcorn drained
350 g
fine sea salt
3 tsp
whole squid cut in bite-sized pieces
250 g
octopus cooked, cut in pieces (3 cm)
120 g
white fish fillets diced (2 cm)
200 g
fresh oregano leaves, for garnishing
4 Tbsp
lemons cut in wedges, for serving
6
bread toasted, for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25 g

Kalorie 1104 kJ / 263 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

tasty mexican dinners 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sangria

10min.

Beef Adobo

6hod. 20min.

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1hod. 30min.

Wakame Salad with Mushroom and Sesame

45min.

Peruvian Ceviche

1hod. 15min.

Sardine Parcels with Green Bean Salad

1hod.

Cod with Garlic Caramel Sauce

50min.

Prawn Tacos

30min.

Antioxidant detox juice

15min.

Beetroot Gravadlax

48hod. 20min.

Tom Yum with Prawns

25min.

Salmon Tartare

25min.