Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 1 ½ tbsp extra virgin olive oil
- 250 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 600 g red potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 600 g skinless, firm white fish fillets, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- 80 g milk of choice, plus 1 tablespoon extra
- 1 tbsp arrowroot flour (see Tips)
- 30 g butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1671.6 kJ / 398 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 6.4 g
Alternativní recepty
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
1 godz. 15 min
Chicken, leek and corn pie
1 godz. 15 min
Salmon and fennel risotto
30min
Flaky salmon pie with herb dressing
40min
Parsnip and bean mash
25min
Fish pie with cauliflower mash
1 godz. 15 min
Steamed fish with green mash
50min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35min
Fish pie with mashed potato topping
2 godz.
Coconut turmeric fish curry
40min
Coconut fish curry
1 godz. 10 min