Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

3.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

coentros
15 g
poejo
15 g
dentes de alho
5
azeite mais q.b. p/ pincelar
70 g
água
3000 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
2
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pão alentejano cortado finamente
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 35 g

Kalorie 1800 kJ / 431 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Revista Outubro 2019 26 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caril de camarão

1hod. 20min.

Sopa da pedra

13hod.

Sopa da pedra

1hod. 30min.

Favas guisadas

50min.

Sopa da panela

30min.

Cabeça de xara

48hod.

Mostarda de limão

12hod.

Caldo de borrego com hortelã

50min.

Ensopado de borrego

1hod.

Borrego à moda de Alpiarça

25hod.

Sopa de cação

40min.

Migas alentejanas com entrecosto

1hod. 30min.