Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

3.8 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

coentros
15 g
poejo
15 g
dentes de alho
5
azeite mais q.b. p/ pincelar
70 g
água
3000 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
2
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pão alentejano cortado finamente
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 35 g

Kalorie 1800 kJ / 431 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko

Revista Outubro 2019 26 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gressinos de alecrim

Žádné hodnocení

Sorvete de pêssego e figo

1hod.

Cozer 300-450 g de pêssego

Žádné hodnocení

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

3hod. 30min.

Farinha integral

5min.

Strudel de maçã

3hod. 20min.

Sorvete de pêssego light

5min.

Risoto de amêijoas

3hod.

Caldo de legumes líquido

30min.

Patê de cavala fumada

5min.

Doce de malagueta

35min.

Mix para pão integral e pão

24hod.