Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Açorda de perdiz

Açorda de perdiz
3.8 4 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • coentros
    15 g
  • poejo
    15 g
  • dentes de alho
    5
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    70 g
  • água
    3000 g
  • vinagre
    50 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • ovos
    6
  • perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
    2
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • pão alentejano cortado finamente
    250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 35 g
Kalorie 1800 kJ / 431 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepty/-ů
Portugalsko
Revista Outubro 2019 26 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz de pato à Lafões

4.7(71)

1hod. 40min.

Dal agridoce

3.5(2)

3hod. 30min.

Sopa goulash deluxe

4.3(6)

2hod.

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5.0(6)

5hod. 10min.

Açorda de tomate

4.6(134)

20min.

Bochechas de porco lento

3.2(64)

16hod.

Caldo de borrego com hortelã

3.5(8)

50min.

Guisado de borrego com grão em massa folhada

4.8(4)

1hod. 30min.

Ensopado de borrego

4.7(29)

1hod.

Migas alentejanas com entrecosto

4.3(56)

1hod. 30min.

Patê de cavala fumada

5.0(1)

5min.

Sopa de cação

4.7(61)

40min.