Champiñones empanados con salsa de cabrales

Champiñones empanados con salsa de cabrales

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Příprava 30min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

Salsa de cabrales

100 g de queso Cabrales
150 g de sidra natural asturiana
350 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír
500 g de champiñones enteros en conserva escurridos
2 - 3 cucharadas de harina integral

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.4 g

Kalorie 1631 kJ / 390 kcal

Tuk 33.1 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15.7 g

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