Zařízení & příslušenství
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
4 Portionen
Suroviny
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter1 EL
-
frische Thymianblättchen½ EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich50 g
-
Salz¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
43 g
Kalorie
1416 kJ /
338 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide-Garen
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1hod. 30min.
Lammhüften mit Speckbohnen
1hod. 30min.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1hod. 45min.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Lammhüften mit Speckbohnen
1hod. 30min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1hod. 45min.
Rib Eye mit Béarnaise
1hod. 50min.
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1hod. 50min.