Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
TM6 TM5

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 (42 hodnocení)

Suroviny

  • 180 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 260 - 280 g batata, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 180 - 200 g czerwonego buraka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 3 łyżki wody
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 - 70 g cukru
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • ser kozi, pokruszony, do dekoracji (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 kawałek
Kalorie
1094.3 kJ / 261.4 kcal
Protein
6.1 g
Sacharidy
33.7 g
Tuk
12.3 g
Vláknina
3.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty