![Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/033B880D-F90B-485B-AE40-93ADFD592C6B/Derivates/a76564b2-1fe2-4105-a291-9484aefc31e3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g ziaren sezamu, białego
- 60 g oliwy z oliwek
- 5 g miodu (volitelně)
- 320 g czerwonych buraków, gotowanych, np. z barszczu, pokrojonych na kawałki
-
200
g białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej
nebo 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej - 2 ząbki czosnku
- 15 - 25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 5 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1671.5 kJ / 399.3 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Sacharidy
- 25.3 g
- Tuk
- 31.3 g
- Nasycený tuk
- 25.3 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 290.8 mg
Alternativní recepty
Hummus z buraka
1hod.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Hummus z marchewki
1hod. 45min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1hod. 10min
Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
10 Min
Bakłażany bhurta
30min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z dyni
1hod.
Hummus z groszkiem
10 Min
Hummus z buraka
1hod.
Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry
45 Min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min