Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 1.9K rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

6 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Rouladen

3hod. 30min.

Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten

15min.

Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern

15min.

Hähnchenfleischstreifen anbraten

15min.

Hähnchenfleischwürfel anbraten

15min.

Jasminreis, gekocht

35min.

Basmati-Reis, gekocht

35min.

Langkornreis, gekocht

35min.

Meatballs in Tomatensauce

45min.

Paprika-Puten-Gulasch

2hod.

Saftgulasch vom Rind

2hod. 45min.

Schokolade schmelzen (im Varoma)

20min.