
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hühnerbrühe
- 700 g Suppenhuhn (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 100 g Möhren in Stücken
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Suppe
- 50 g Porree in Ringen
- ½ Bund Petersilie gehackt
- 80 g Suppennudeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 295 kcal / 1235 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Gulasch
2hod.
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1hod. 50min
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
1hod. 10min
Basmati-Reis, gekocht
35min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3hod. 50min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4hod.
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1hod. 30min
Mini-Rouladen
3hod. 30min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2hod.
Hühner-Nudel-Eintopf
2hod.
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40min