Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.2 247 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 Portionen

Suroviny

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
300 g
Wasser
1600 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¼ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Schinkenwürfel
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Eigelb
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27 g

Kalorie 2528 kJ / 604 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.6 g

Sacharidy 63 g

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