Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4.4 309 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod.

4 Portionen

Suroviny

Rinderfond

Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
2
Öl
30 g
Zwiebeln mit Schale, geviertelt
2
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Salz
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
1200 - 1400 g

Suppe

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Möhren in Scheiben (2 mm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
100 g
Porree in Ringen (2 mm)
50 g
Suppennudeln
80 g
Salz
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 40 g

Kalorie 2072 kJ / 494 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die perfekte Welle 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2hod. 45min.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2hod.

Sauerbraten mit Spätzle

53hod.

Mini-Rouladen

3hod. 30min.

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3hod. 50min.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1hod. 25min.

Lammhüften mit Speckbohnen

1hod. 30min.

Saftgulasch vom Rind

2hod. 45min.

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3hod. 15min.

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

1hod. 40min.

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2hod.

Hühner-Kraft-Suppe

2hod. 10min.