Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4.4 310 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod.

4 Portionen

Suroviny

Rinderfond

Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
2
Öl
30 g
Zwiebeln mit Schale, geviertelt
2
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Salz
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
1200 - 1400 g

Suppe

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Möhren in Scheiben (2 mm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
100 g
Porree in Ringen (2 mm)
50 g
Suppennudeln
80 g
Salz
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 40 g

Kalorie 2072 kJ / 494 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die perfekte Welle 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Gulaschsuppe deluxe

2 Std.

Mini-Rouladen

3 Std. 30 Min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 Std. 25 Min

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3 Std. 50 Min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 Std. 25 Min

Saftgulasch vom Rind

2 Std. 45 Min

Bolognese classico

5 Std.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 Std.

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

30 Min

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2 Std.

Hühner-Kraft-Suppe

2 Std. 10 Min