Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 50min.

10 porzioni

Suroviny

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.6 g

Kalorie 1268 kJ / 303.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 33 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sgabei

3hod.

Gnocco fritto modenese

35min.

Focaccia alla crema di formaggi

2hod. 10min.

Crescia sfogliata urbinate

1hod. 30min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4hod. 5min.

Grissini di pane

4hod.

Gnocco emiliano

4hod. 50min.

Schiacciatina

2hod. 20min.

Gnocco fritto

1hod. 5min.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4hod. 55min.

Tigelle

3hod. 50min.

Focaccia al rosmarino

2hod. 30min.