Zařízení & příslušenství
Gnocco al forno con i ciccioli
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 50min.
10 porzioni
Suroviny
-
80 g di lardo80 g di pancetta di maiale
-
320 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina tipo 00
-
20 g di strutto20 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini colmi di sale
-
100 g di ciccioli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
8.6 g
Kalorie
1268 kJ /
303.2 kcal
Tuk
8.6 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
46.1 g
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