Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 50min.

10 porzioni

Suroviny

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.6 g

Kalorie 1268 kJ / 303.2 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 33 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4hod.

Passatelli

45min.

Mascarpone

24hod. 10min.

Crema fritta alla veneziana

1hod. 30min.

Tortelli bolognesi sfiziosi

3hod. 40min.

Schiacciatina

2hod. 20min.

Gnocco emiliano

4hod. 50min.

Crescentine modenesi

11hod.

Focaccia caprese

3hod. 30min.

Ciambella romagnola

1hod.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4hod. 55min.

Tigelle

3hod. 50min.