Korma de res

Korma de res

5.0 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 25min.

6 porciones

Suroviny

Pasta de Korma

20 g de semillas de cilantro
80 g de semillas de comino
20 g de garam masala
60 g de coco rallado sin azúcar
100 g de almendras peladas
20 g de sal marina
80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
160 g de aceite vegetal
150 g de puré de tomate
80 g de chile rojo, fresco
5 dientes de ajo pelados
2 ramitas de cilantro fresco

Curry

100 g de cebolla en trozos
10 g de aceite vegetal
80 g de pasitas, cualquier tipo
440 g de jitomate triturado, enlatado
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
50 g leche de coco en lata
40 g de yogur natural sin azúcar
yogur natural para acompañar
hojas de cilantro para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 47 g

Kalorie 3351 kJ / 801 kcal

Tuk 56 g

Vláknina 11 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1hod. 20min.

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7hod. 30min.

Pollo tikka masala

6hod. 40min.

Chutney de mango y tamarindo

20min.

Pad thai

40min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13hod.

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9hod.

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1hod. 5min.

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1hod.

Garam masala

5min.

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1hod.

Gyoza (dumplings)

1hod. 30min.