![Korma de res Korma de res](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c136f19-f2b3-4a98-864e-c2414c3ebdc2/Derivates/65cdbdaf-8ecf-42e4-bd5b-64d1fb4248e2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta de Korma
- 20 g de semillas de cilantro
- 80 g de semillas de comino
- 20 g de garam masala
- 60 g de coco rallado sin azúcar
- 100 g de almendras peladas
- 20 g de sal marina
- 80 g de jengibre, fresco, pelado y en rodajas
- 160 g de aceite vegetal
- 150 g de puré de tomate
- 80 g de chile rojo, fresco
- 5 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de cilantro fresco
Curry
- 100 g de cebolla, en trozos
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de pasitas, cualquier tipo
- 440 g de jitomate triturado, enlatado
- 1000 g de carne de res para estofados, en trozos (3 cm)
- 50 g leche de coco en lata
- 40 g de yogur natural sin azúcar
- yogur natural, para acompañar
- hojas de cilantro, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3351 kJ / 801 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 56 g
- Vláknina
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Camarones a la hierba de limón
1 godz.
Gazpacho de chabacano y jitomate
1h 15 min.
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1 godz. 40 min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1h 5min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1h 15 min.
Pollo tandoor
6 godz. 45 min
Pollo tika masala
6h 40min
Garam masala
5 Min
Pollo agridulce con arroz
40min
Goulash
1 godz. 40 min
Vindaloo de cordero - India
1 godz. 40 min
Pollo korma (India)
50 min