Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g d'oignons (2), coupés en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
- 200 g d'aubergine (½) en cubes
- 300 g de tomates en morceaux
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de farine de pois chiche
- huile d'olive, pour huiler
- feuilles de roquette
- 20 g de parmesan en copeaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1134 kJ / 272 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Soupe au pistou
40min
Panisses marseillaises
3hod.
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 Std. 50 Min
Pissaladière
2 Std. 10 Min
Salade d'aubergine au yaourt
2 Std. 10 Min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Falafels au four
40min
La socca
40min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min