Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
- 1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
- 3 échalotes pelées et fendues en deux
- 3 c. à soupe de mayonnaise maison
- 2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 12 cornichons au vinaigre (petits)
- 24 petits oignons au vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 147 kcal / 614 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Margarita concombre et piment
Žádné hodnocení
Tartare de canard aux noix et aux figues
1hod. 45min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12hod.
Mojito
5min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1hod. 45min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de saumon frais
15min
Tartare de bœuf
10min