Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
- 3 échalotes, pelées et fendues en deux
- 3 c. à soupe de mayonnaise, maison
- 2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 12 cornichons au vinaigre (petits)
- 24 petits oignons au vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 614 kJ / 147 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Croûte au fromage d'abondance
45 min
Margarita
5 min
Tartare de thon rouge
1 godz. 15 min
Tartare de bar
10min
Tartare de canard aux noix et aux figues
1h 45min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Tartare de saumon frais
15min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45min
Tartare de bœuf
10min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min