Kompatibilní verze
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 gros poireau
- 10 - 12 brins de ciboulette fraîche (volitelně)
- 30 g de parmesan
- 30 g d'échalote
- 1 c. à soupe d'huile neutre, type huile de pépins de raisin
- 100 g de riz spécial risotto, type arborio
- 200 g de lait de coco
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de saumon fumé, détaillé en petits dés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1
pincée de piment d'Espelette
nebo 1 pincée de paprika
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1470 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1h 5min
Bar au beurre de groseilles
55 Min
Bar en croûte de fruits secs
45 Min
Gianduja choco-Passion
18h 20min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Homard sauce newburg et purée de potiron
1 Std. 15 Min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Hamburger au canard
4hod.
Tatin de poireau
55 Min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 Min