Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon

4.8 34 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 gros poireau
10 - 12 brins de ciboulette fraîche (volitelně)
30 g de parmesan
30 g d'échalote
1 c. à soupe d'huile neutre type huile de pépins de raisin
100 g de riz spécial risotto type arborio
200 g de lait de coco
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de saumon fumé détaillé en petits dés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette

1 pincée de paprika

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 1470 kJ / 353 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of risottos - automne 14 recepty/-ů
Francie

Calendrier - 12 recettes de saison 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 Min

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

1 Std. 30 Min

Paupiette de sole aux épinards et au lard

1 Std.

Salade de pommes de terre aux coques

40 Min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1 Std. 20 Min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6 Std. 40 Min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 Std.

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1 Std. 5 Min

Omelette et velouté à la ciboulette

40 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 Min

Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché

1 Std.