
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Ziegengouda in Stücken
- 400 g Wirsing in Stücken, Strunk entfernt
- 1 TL Kümmel, ganz
- 600 g Kartoffeln in Scheiben (4 mm)
- 150 g Cabanossi in Scheiben (5 mm)
- Öl zum Einfetten
- 450 g Geflügelfond
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 671 kcal / 2810 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 46 g
- Sacharidy
- 33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grünkohl-Lasagne
1hod. 10min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1hod. 10min
Stielmuseintopf mit Feta
1hod.
Stielmus-Untereinander
50min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1hod. 40min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1hod. 25min
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1hod. 35min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1hod. 20min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1hod. 30min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2hod.
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1hod. 20min