Kompatibilní verze
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
- 100 g de vino blanco
- 1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 200 g de agua
- 150 g de champiñones frescos en cuartos
- 150 g de corazones de alcachofa congelados
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de cuscús
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1373 kJ / 328 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Sacharidy
- 12.1 g
- Tuk
- 19.6 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 456 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo a la catalana
55min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Costillas al vino con arroz
1h
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Guisat de peix
1 Std. 25 Min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min