Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 55.6 mg

Protein 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tuk 8.2 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour de la myrtille 12 recepty/-ů
Francie

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet mignon patate douce et mangue

50min.

Tartare de canard aux noix et aux figues

1hod. 45min.

Filet mignon de porc mariné

5hod. 15min.

Lotte au beurre rouge

40min.

Papillote de canard au miel et aux poires

1hod.

Rillettes de truite

3hod. 30min.

Cabillaud chorizo-tomate

25min.

Carpaccio de saint-jacques

45min.

Saltimbocca alla romana

25min.

Magret de canard à la myrtille

1hod. 10min.

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2hod. 45min.

Joues de porc à la bière

1hod. 10min.