Vichyssoise

Vichyssoise

4.7 42 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.65 g

Kalorie 1035 kJ / 248 kcal

Tuk 22.17 g

Sacharidy 9.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de guisantes

30min.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1hod. 30min.

Crema de calabaza

45min.

Vichyssoise

2hod. 20min.

Crema de puerro con parmesano

45min.

Vichyssoise

40min.

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.

Gazpacho

10min.

Crema de espárragos blancos

25min.

Crema de boletus

1hod. 35min.

Crema reina de almendras

30min.