Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 45 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de mantequilla
700 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata

200 g de leche evaporada
cebollino fresco

perejil fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.65 g

Kalorie 1035 kJ / 248 kcal

Tuk 22.17 g

Sacharidy 9.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vichyssoise

40min.

Vichyssoise

2hod. 20min.

Gazpacho

10min.

Crema de puerro con parmesano

45min.

Vichyssoise de espárragos

30min.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1hod. 30min.

Vichyssoise de apio

40min.

Crema de guisantes

30min.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1hod. 30min.

Crema de alcachofas

45min.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.