Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 15min.

6 porciones

Suroviny

200 g de cuscús de grano medio
250 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
80 g de dátiles sin carozo
60 g de almendras enteras con piel
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas de hojas de menta fresca (solo las hojas)
150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
1 cebolla de verdeo en rodajas finas
60 g de aceite de oliva
60 g de jugo de limón
1 cucharadita de miel
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón
100 g de espinacas baby frescas

100 g de rúcula

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 7.3 g

Kalorie 1353.7 kJ / 323.8 kcal

Tuk 16.1 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 37.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vibrante vitalidad 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salsas para fajitas

10min.

Guiso vegetariano de invierno

40min.

Carrot cake vegana

2hod.

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min.

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1hod. 20min.

Vitello tonnato (ternera con salsa de atún)

13hod.

Dip de tomates secos

5min.

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min.

Babaganoush con crackers de semillas

2hod. 30min.

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1hod. 30min.

Mousse de cacao y palta

5min.

Guefilte fish

45min.