Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.4 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3 g

Kalorie 1139 kJ / 275 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Strudel di cavolo rosso

1 h 25 min

Vellutata di zucca e cocco

45 min

Curry di lenticchie

50 min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min

Brodo vegetale in pasta vegano

1 h

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 h 20 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40 min

Zuppa di barbabietole

45 min

Minestra di carote e menta

35 min

Insalata di barbabietole

10 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min