Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 240 g de carottes, coupées en biseau
- 160 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 80 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 brins de persil frais, ciselés
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merlan aux poireaux
30 Min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 Min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1 Std. 35 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Blanquette de cabillaud
55 Min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50 min