Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

100 g de poireaux en morceaux
1 oignon coupé en deux
70 g de lard en tranches
40 g d'huile d'olive
200 g de chou frisé émincé finement
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
300 g de carottes en morceaux
100 g de navets en morceaux
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
700 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 711.7 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 943.6 kJ / 225.5 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 7.4 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 27 g

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