Canelones de confit de pato

Canelones de confit de pato

3.8 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

Relleno

1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
250 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
2 peras maduras (medianas)
4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Canelones

mantequilla
12 placas de canelones

Salsa

200 g de vino Pedro Ximénez
2 naranjas
1 limón
10 g de maicena

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 201.9 mg

Protein 12.8 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 4.6 g

Sacharidy 52.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 176 56 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Coca de sardinas

30 Min

Arbolitos de queso navideños

15 Min

Caballa en aceite

24 Std. 50 Min

Crujientes de queso brie con arándanos

50 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 Std. 10 Min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1 Std. 45 Min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2 Std. 20 Min

Minipastel de pescado y marisco

40 Min

Canapés de pan negro y salmón

3 Std.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 Min