Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.6 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 692.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tuk 24.7 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 180 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Canelones de confit de pato

1h

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4h

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1h 10min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2h 20min

Flan de salmorejo

4h 20min

Pudin de perdiz

26h 15min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Canapés de pan negro y salmón

3h

Canapés surtidos

1h 15min

Coulant de patata con rabo de ternera

4h