Strogonoff de vitela com legumes
TM6 TM5 TM31

Strogonoff de vitela com legumes

4.0 (7 hodnocení)

Suroviny

  • 35 g azeite
  • 250 g cebola cortada em pedaços
  • 10 g gengibre cortado em tiras
  • 600 g bife da vazia cortado em tiras
  • 200 g couve coração-de-boi cortada em juliana
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g cerveja preta
    nebo 150 g cerveja
  • 200 g cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
  • 150 g espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
  • 100 g ervilhas
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • Óleo de sésamo q.b. p/ regar
  • Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
915 kJ / 219 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
6 g
Tuk
10 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty