Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Sacharidy
- 28.1 g
- Tuk
- 15.8 g
- Vláknina
- 5.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette al sugo
45 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Cavolfiore gratinato
55 Min
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Quiche di asparagi
1h
Pizze di cavolfiore e formaggio
1h
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 30min
Salsa al pomodoro
40 Min
Pesto alla genovese
20 Min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1hod. 30min
Tortini alle verdure
55 Min
Contorno di carote e piselli
35 min