Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 769 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Schab duszony w sosie
50 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min