Potrawka z ziemniaków i żeberek
TM6 TM5

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.7 (148 hodnocení)

Suroviny

  • 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 130 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2315.3 kJ / 553 kcal
Protein
25 g
Sacharidy
31 g
Tuk
38 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
4.2 g
Sodík
769 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty