Apfelstrudel

3.6 5 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 45min.

12 Portionen

Suroviny

Strudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
370 g
Mehl
370 g
Ei
1
Sonnenblumenöl
70 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
1 TL
Salz
½ TL

Apfelfüllung

Haselnüsse
100 g
Butter in Stücken
40 g
Brotbrösel
80 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Zucker
100 g
Vanillezucker
1 EL
1 ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
Zitronensaft
20 g
Rum (volitelně)
20 g
Äpfel geschält
750 g
Rosinen
80 g
Butter
90 g

Strudel fertigstellen

Mehl zum Bestäuben
Puderzucker zum Bestäuben

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g

Kalorie 1721 kJ / 411 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 131 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kräuterbutter

10 min

Fruchtig würziges Salatdressing

10 min

Vanilleeis-Sandwiches

14 godz.

Kalbsbries mit Weißweinsauce

3 godz.

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50 min

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

3 godz. 30 min

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2 godz. 10 min

Brandteig

2 godz.

Pavlova mit Früchten

3 godz. 50 min

Gsiberger Leberpastete

3 godz. 30 min

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

1 godz. 15 min

Traubengelee

1 godz.