Apfelstrudel

3.6 5 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 45min.

12 Portionen

Suroviny

Strudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
370 g
Mehl
370 g
Ei
1
Sonnenblumenöl
70 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
1 TL
Salz
½ TL

Apfelfüllung

Haselnüsse
100 g
Butter in Stücken
40 g
Brotbrösel
80 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Zucker
100 g
Vanillezucker
1 EL
1 ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
Zitronensaft
20 g
Rum (volitelně)
20 g
Äpfel geschält
750 g
Rosinen
80 g
Butter
90 g

Strudel fertigstellen

Mehl zum Bestäuben
Puderzucker zum Bestäuben

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g

Kalorie 1721 kJ / 411 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 131 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kräuterbutter

10min.

Fruchtig würziges Salatdressing

10min.

Kalbsbries mit Weißweinsauce

3hod.

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

50min.

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

50min.

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2hod. 10min.

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1hod. 30min.

Brandteig

2hod.

Pavlova mit Früchten

3hod. 50min.

Italienische Tomatensauce

2hod. 5min.

Traubengelee

1hod.

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

1hod. 15min.