Empada de guisado de carne e cogumelos
TM5 TM6

Empada de guisado de carne e cogumelos

4.5 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
  • 20 g farinha tipo 65
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 40 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 80 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 450 g água
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de carne
  • 1 c. chá de paprika
  • 1 pé de rosmaninho
  • 1 folha de louro
  • 250 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
  • 5 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 gema de ovo p/ pincelar
  • 250 g massa folhada redonda

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1527 kJ / 366 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
32 g
Tuk
23 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty