Pie de batata enmielada

Pie de batata enmielada

4.0 4 rating

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Masa

200 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de mantequilla fría, en dados
50 g de agua fría

Relleno

300 g de agua
135 g de azúcar moreno
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de piel de naranja rallada
2 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de cardamomo molido (volitelně)
200 g de nata montada para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 244.8 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 38.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Día de Muertos 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pionono de salmón

1hod. 50min.

Tarta de queso de invierno

5hod. 30min.

Tarta de frutas arcoíris

2hod. 30min.

Coquitos rellenos de chocolate

1hod. 20min.

Bocadito helado de yogur y fresas

6hod. 10min.

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2hod.

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2hod. 30min.

Parfait de Chai latte

15hod. 5min.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2hod. 10min.

Arroz con leche

40min.

Croquetas de espinacas al cabrales

8hod. 45min.

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1hod. 15min.