Pie de batata enmielada

Pie de batata enmielada

4.0 4 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Masa

200 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de mantequilla fría, en dados
50 g de agua fría

Relleno

300 g de agua
135 g de azúcar moreno
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de piel de naranja rallada
2 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de cardamomo molido (volitelně)
200 g de nata montada para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 244.8 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 38.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Día de Muertos 8 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bizcocho Victoria

1 Std. 10 Min

Maritozzi (bollos con nata)

11 Std.

Panecillos retorcidos de hinojo

3 Std.

Brócoli asado con pesto de rúcula

Keine Bewertungen

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1 Std. 15 Min

Polos arcoíris

11 Std.

Mezcla de especias para tarta de calabaza

5 Min

Clafoutis de ciruelas

1 Std. 15 Min

Bebida de soja y bollos al vapor

6 Std. 30 Min

Ajo atao

2 Std.

Cóctel de granada

5 Min

Puré de patata (Pelar)

35 Min