Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
- 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 452 kJ / 108 kcal
- Protein
- 5.05 g
- Sacharidy
- 6.7 g
- Tuk
- 6.75 g
- Vláknina
- 0.35 g
Alternativní recepty
Chutney de mango - India
1h 10 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10 Min
Raita de pepino
10 Min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Curry indio de verduras
40 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 min
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 min
Pollo korma (India)
50 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min