
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
- 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 452 kJ / 108 kcal
- Protein
- 5.05 g
- Sacharidy
- 6.7 g
- Tuk
- 6.75 g
- Vláknina
- 0.35 g
Alternativní recepty
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1hod. 10min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1hod.
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10min
Raita de pepino
10min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9hod.
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1hod. 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2hod. 10min