Cocina exótica

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10hod. 5min.

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1hod.

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min.

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25min.

Pastela moruna

Pastela moruna

5hod. 30min.

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1hod.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2hod.

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1hod. 30min.

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1hod. 20min.

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2hod. 30min.

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1hod.

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35min.

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1hod. 30min.

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1hod.