Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

4.7 173 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

2 calabacines
2 pellizcos de sal
2 peras maduras
50 g de chocolate negro (70% de cacao) 2 barritas partidas por la mitad

Relleno

60 g de soja texturizada
200 g de caldo de verduras
15 g salsa de soja
100 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
20 g de pipas de girasol tostadas
70 g de tomate frito
1 cucharadita rasa de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de orégano seco

Cocción de calabacines y salsa

100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
40 - 50 g de queso rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 3264.8 mg

Protein 10.6 g

Kalorie 1531 kJ / 366 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 21.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

40 años 100 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 Std.

Champiñones rellenos con verduras

1 Std.

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15 Min

Lasaña de soja a la florentina

1 Std. 30 Min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 Std.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 Std.

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min