Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Roscón bombón
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
12 raciones
Suroviny
Roscón de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
160 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
-
50 g de agua de azahar
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
360 g de chocolate blanco en trozos
-
perlas de chocolate para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
138.9 mg
Protein
11.2 g
Kalorie
2025 kJ /
484 kcal
Tuk
20.4 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
11.5 g
Sacharidy
63.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Roscón de Reyes
4hod.
Roscón tres chocolates
4hod. 15min.
Tarta de chocolate con dos texturas
1hod. 40min.
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3hod. 35min.
Bizcocho plancha de chocolate
30min.
Panecillos rellenos de chocolate
2hod. 30min.
Bizcocho de galletas y chocolate
35min.
Suizos
2hod. 30min.
Bizcocho cebra
1hod. 10min.
Magdalenas rellenas de chocolate
30min.
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50min.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2hod. 30min.