Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

4.7 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

lemon
1

Pesto

Parmesan cheese in pieces
7 oz
slivered almonds blanched
2 oz
garlic clove
1
fresh basil leaves
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
salt to taste
½ tsp

Mushroom Orzotto

dried mushrooms
½ oz
thyme leaves and tender stems
3 sprigs
salt to taste
½ tsp
black peppercorn
½ tsp
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
orzo
8 oz
white wine
3 oz
water
16 oz
16 oz chicken stock
cremini mushrooms sliced
6 oz
pine nuts
2 oz

Pesto Salmon

fresh salmon fillet
20 oz

Blistered Tomatoes

cherry tomatoes on the vine
4 stalks
extra virgin olive oil
2 tsp
salt
¼ tsp
lemon sliced and grilled, to serve (see Tip)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2127 mg

Protein 59 g

Kalorie 5251 kJ / 1255 kcal

Tuk 92 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 Std.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Maple and Mustard Salmon

20 Min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Fish Tacos

45 Min

Steamed Cod Over Greens

40 Min