Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- 100 g di foglie di cavolo cinese a listarelle
- 100 g di polpa di granchio a listarelle
- 100 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 372 kJ / 89 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Sacharidy
- 0.6 g
- Tuk
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carciofi all'aceto light
45min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Carciofi stufati
30min
Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
1 Std. 5 Min
Zuccotto di polpo al vapore
3 Std.
Zucchine alla menta
30min
Fave al guanciale
35min
Vinaigrette zenzero e limone
5min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h