Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Nutriční hodnoty
- na 5 porzioni
- Kalorie
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 123.3 g
- Sacharidy
- 84.2 g
- Tuk
- 69.1 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 8031.8 mg
Alternativní recepty
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1sa 10 dk
Quiche asparagi e bacon
1 Std. 45 Min
Sformatini ai carciofi
1h
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 Std. 45 Min
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1 Std. 30 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min