Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
- 85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 85 g di Gruviera a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 225 g di cipolle a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 200 g di spinaci baby freschi
- 100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
- 85 g di panna da cucina, fresca
- 1 peperone rosso, pulito e a listarelle
- semi di zucca q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Stufato di piselli e carciofi
45 min
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4h 30 min
Carciofi in agrodolce
30 min
Torta raw all'arancia e mandorle
1h 30min
Quiche sedano rapa e salmone
1 Std. 25 Min
Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle
3 Std. 30 Min
Torta arance rosse e miele
1h 30min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Zucca al curry
45 min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1 Std. 20 Min