Zucca invernale

10 recept

Gustati le ultime zucche dell’anno, della qualità invernale, più piccole e dolci. Queste calde, saporite e sostanziose ricette esalteranno al massimo le qualità di questo ingrediente.

Lasagne di tacchino con crema di zucca

Lasagne di tacchino con crema di zucca

1hod. 40min

Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

2hod.

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2hod. 20min

Semi di zucca speziati

Semi di zucca speziati

35min

Risotto con zucca Kabocha e salvia

Risotto con zucca Kabocha e salvia

35min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1hod. 35min

Focaccia di zucca

Focaccia di zucca

1hod. 35min

Zucca al curry

Zucca al curry

45min

Pie salata di zucca

Pie salata di zucca

1hod. 30min

Purè di zucca e patate

Purè di zucca e patate

1hod. 30min