Gustati le ultime zucche dell’anno, della qualità invernale, più piccole e dolci. Queste calde, saporite e sostanziose ricette esalteranno al massimo le qualità di questo ingrediente.
Lasagne di tacchino con crema di zucca
1hod. 40min.
Zucca Acorn gratinata
2hod.
Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
2hod. 20min.
Semi di zucca speziati
35min.
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35min.
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1hod. 35min.
Focaccia di zucca
1hod. 35min.
Zucca al curry
45min.
Pie salata di zucca
1hod. 30min.
Purè di zucca e patate
1hod. 30min.