Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5 21 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 40min
4 porzioni

Suroviny

  • arancia
    1
  • di pistacchi salati sgusciati
    60 g
  • di barba di finocchio
    1 rametto
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)
    600 g
  • di uvetta sultanina
    20 g
  • di bulbo di finocchio a fettine sottili
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di chicchi di melagrana
    60 g
  • di pepe nero macinato
    4 pizzichi

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 433.3 kcal / 1812.7 kJ
Protein 30.8 g
Tuk 27.9 g
Sacharidy 14.6 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 3.1 g
Sodík 6.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...