Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 克 雞高湯
- 15 克 嫩薑 ，切片
- 40 克 花膠 (乾燥)，浸發後川燙切塊(約3公分)，詳見要訣
- 6 朵 鈕扣菇 ，泡軟
- 15 克 黑棗 ，洗淨，瀝乾
- 250 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，預先川燙去血水
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 773.8 kJ / 185 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Sacharidy
- 6.9 g
- Tuk
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 236.1 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 384.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
