Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
4.3 48 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Dijon-Senf
    1 ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Dill
    2 ½ TL
  • Wasser
    1440 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)
    4
  • Butter kalt
    10 g
  • Fenchel halbiert
    300 - 400 g
  • rote Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Apfel geviertelt
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 31 g
Kalorie 1803 kJ / 431 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 2.4 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce

4.2(392)

45min.

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(69)

1hod. 30min.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.2(191)

1hod. 45min.

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

4.7(3)

1hod. 15min.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.3(39)

1hod.

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3(54)

1hod. 30min.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.4(60)

1hod.

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.0(46)

1hod. 30min.

Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise

4.6(29)

1hod.

Fleischbällchen mit Sellerie-Apfel-Püree und Cidersauce

4.4(49)

1hod. 10min.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.7(118)

1hod.

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

4.6(974)

45min.