Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
4.3 49 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Dijon-Senf
    1 ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Dill
    2 ½ TL
  • Wasser
    1440 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)
    4
  • Butter kalt
    10 g
  • Fenchel halbiert
    300 - 400 g
  • rote Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Apfel geviertelt
    1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 31 g
Kalorie 1803 kJ / 431 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 2.4 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

4.5(105)

1hod. 30min.

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

4.3(39)

1hod. 20min.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.6(104)

1hod. 20min.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.3(61)

1hod.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(179)

1hod. 20min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1hod. 50min.

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

4.7(127)

1hod. 30min.

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

3.9(21)

1hod.

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(53)

1hod. 30min.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.3(40)

1hod.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(97)

45min.

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

4.6(996)

45min.