Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Lubina al vapor con salsa gribiche
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 raciones
Suroviny
-
250 g de aceite de girasol
-
3 huevos duros
-
5 g de perejil fresco
-
5 g de estragón fresco
-
50 g de pepinillos en vinagre
-
15 g de mostaza fuerte
-
5 g de vinagre
-
1 ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de alcaparras
-
500 g de agua
-
500 g de patatas, con piel bien lavadas500 g de patatas de guarnición con piel bien lavadas
-
1 - 2 lubinas aprox. 1200 g (sin cabeza ni vísceras, ni escamas)
-
2 - 4 hojas de lechuga
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
478.8 mg
Protein
39.9 g
Kalorie
1935 kJ /
463 kcal
Tuk
27.9 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sacharidy
13.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 134
71 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rodaballo con patatas panadera
40min.
Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote
35min.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min.
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min.
Merluza al vapor de almejas
30min.
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min.
Lubinas de ración en papillote para dos
30min.
Lubina a la sal con patatas
30min.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min.
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min.