Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de almejas frescas
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 700 g de caldo de pescado
- 600 g de congrio abierto, en dados de 3-4 cm sazonados
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 7.3 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 332.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20u.
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35 min.
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Porrusalda con bacalao
40 min
Porrusalda con calabaza
50 min
Congrio a la cerveza
30 min
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
45 min
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 godz. 30 min
Congrio con guisantes y mejillones
35 min
Fabes con almejas
30 min
Patatas mare nostrum
1h
Marmitako
40 min