Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

4.5 38 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porciones

Suroviny

Bollos al vapor y arroz basmati

50 g de azúcar refinada
150 g de yogur griego sin azúcar
90 g de leche

90 g de leche de almendras
15 g de aceite vegetal
125 g de harina de trigo
25 g de fécula de maíz
1 ½ cditas polvo para hornear
1200 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
250 g de arroz basmati

Curry de pescado

400 g de leche de coco enlatada
200 g de agua
3 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre fresco, pelado y en trozos
150 g de cebolla en rebanadas
30 g de té limón, fresco solamente el tallo, en trozos
4 piezas de chile de árbol seco sin tallos y sin semillas (si lo desea)
1 cdita de sal fina o al gusto
1000 g de filetes de pescado blanco, sin piel
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 63 g

Kalorie 4209 kJ / 1002 kcal

Tuk 54 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA EN 4 NIVELES 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min.

Pollo tikka masala

6hod. 40min.

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7hod. 30min.

Cocción de arroz jazmín (350 g) TM6

35min.

Pollo al curry de coco con arroz

45min.

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1hod.

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min.

Arroz jazmín con coco

50min.

Arroz basmati

40min.

Sopa de pollo asiática

45min.

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1hod. 50min.