![Fricasé de pollo TM6 Fricasé de pollo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8b5458d-99d3-4b3b-8048-df5e374b6f1b/Derivates/33ab8284-e836-431d-bdaf-13b1e3cfd6bb.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2143 kJ / 510 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 899 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salteado de pollo y nueces
35min
Estofado de cordero TM6
4h 30min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3h 55min
Albóndigas masala con calabacitas
1h 20min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1j
Estofado de res TM6
4h
Lentejas con res y plátano macho
45min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min