Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Garbanzos con oreja
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
6 raciones
Suroviny
-
500 g de agua
-
500 g de oreja de cerdo cocida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 tomates pera pelados, en cuartos (aprox. 180 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de azafrán
-
1 cucharadita de pimentón
-
30 g de harina de trigo
-
750 g de caldo de carne750 de caldo de verduras
-
100 g de chorizo en rodajas
-
100 g de jamón serrano en dados
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
40.3 g
Kalorie
2389 kJ /
571 kcal
Tuk
30.8 g
Vláknina
14.7 g
Sacharidy
32 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
De la granja a la mesa
5 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1hod. 30min.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17hod.
Judiones de la Granja con oreja
30min.
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30min.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1hod. 10min.
Alubias con gambas
20min.
Callos con garbanzos
45min.
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min.
Judías blancas con costillas
45min.
Alubias con bacalao
30min.
Garbanzos con chistorra
40min.
Judías blancas a la hortelana
45min.